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Kirsch Bananen Marmelade

Ich habe wieder etwas selbstgemacht, und zwar eine Kirsch Bananen Marmelade mit Kokos. Dazu habe ich ein Youtube Video gedreht. Ihr findet das Video unter: https://youtu.be/7ZU8X-dJd8c

Aber trotzdem werde ich euch hier das Rezept der Marmelade verraten ­čśë

Zutaten:
1820g Kirschen
820g Bananen
100ml Malibu Kokoslik├Âr
880g Gelierzucker 3 plus 1

Zubereitung:
Als erstes sollten die Kirschen entsteint werden und danach werden die Bananen dazu gegeben (am Besten in einen gro├čen Topf). ├ťber die Fr├╝chte den Gelierzucker geben und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Die Masse verr├╝hren, die Fr├╝chte etwas zerdr├╝cken und dann den Malibu Kokoslik├Âr hinzugeben und ├╝ber die ganze Nacht ziehen lassen. Ich habe dann das ganze Obst p├╝riert, wieder zur├╝ck in den Topf gegeben und danach aufkochen lassen bis die Masse geliert (siehe Video). Danach habe ich die Marmelade in ausgekochte Gl├Ąser (mit Essigwasser) gesiebt, damit keine Fruchtst├╝ckchen in der Marmelade vorhanden sind. Ihr m├╝sst nat├╝rlich die Marmelade nicht mixen und nicht abseihen. Das ist einfach nur Geschmackssache ­čÖé

Hier der Link für den genialen Mixer: https://amzn.to/2l8vrJi
Die Zutaten sind verlinkt (bis auf das Obst), falls Ihr die Produkte im Internet bestellen m├Âchtet.

Viel Spass beim Nachkochen und lasst es Euch schmecken.

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